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近江八幡の料理人は 昔
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おうみ若者マイスターの認定をいただきました
平成20年度おうみ若者マイスターの認定式が先日、滋賀県公館で行われ、
私もシリアルナンバー10番で認定をいただきました。


いろいろな巡り合わせやご支援のおかげで、
このような栄誉ある形あるものをいただけたのは大変感謝しております。



と、まあ正直思っておりますが、
私自身としましてはまだまだ何かを成し遂げた感覚もなく
なんだか良くわからないのも本音でございます。

三方よしをこの店で体現してゆくには通過点でしかないように感じるのは
せっかく推薦・認定していただいた方々にも悪い気がしますが
まだまだ仕事に納得できる状態ではございません。




早速、今月の27日に県庁での職業能力開発促進大会に出席予定ですが
どんなことが待ち受けているのやら・・・




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テーマ:日本文化 - ジャンル:学問・文化・芸術

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