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近江八幡の料理人は 昔
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1300年 八幡祭
昨日の宵宮、松明祭を経て、
本日が本祭りである太鼓祭り。

1300年と言われる祭の歴史は、
日本に文字が伝えられて記録が残せるようになってからの年数であって、
日牟禮八幡宮の歴史は西暦120年代から始まったとされるため、
本当のところは1900年とも言われる。

朝から例年の折詰のご注文。
DSC_0403.jpg
DSC_0405.jpg
DSC_0408.jpg

真っ新な折箱に料理を詰めていると、やはり気持ちがいいもんですな。
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テーマ:日本料理文化 - ジャンル:学問・文化・芸術

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